由布院緑涌では4月から「豊後牛の和会席」プランが登場いたします。 豊後牛のステーキ、豊後牛のしゃぶすき、豊後牛のしぐれ煮と3品の豊後牛料理と旬の食材を使った特別会席です。 ご当地、豊後牛を心ゆくまでお楽しみ下さい。 豊...続きを読む

   由布院の桜の名所と言えば写真の、大分川沿いのゆふいん自然遊歩道です、川の両岸が由布岳をバックに御幸橋から城橋にかけて菜の花の黄色とピンクの桜のコントラストで彩られます。 3月23日頃が開花予想となっており、今年は少...続きを読む

春のご夕食をご紹介いたします。旬の美味しさをご堪能ください。一、先ずは温かな一品一、軍鶏だしの春鍋一、海と川の恵み一、豊後牛と筍の山椒焼一、稚鮎と新玉葱の天麩羅一、留肴一、緑涌のお食事一、果物と甘味仕入れ状況等により、変更になる場合がございます。...続きを読む